2002). Menurut Kartasudjana (2006) ayam broiler merupakan ternakayam yang pertumbuhan badannya sangat cepat dengan perolehan timbangan bobot badan yang tinggi dalam waktu yang relative pendek, pada umur 4-5 minggu berat badannya dapat mencapai 1,2-1,9 kg. Kepadatan kandang yang tinggi sangat diutamakan untuk mendapat
dengan 4% ekstrak bawah putih (C). Tiap unit percobaan meggunakan 10 ekor ayam broiler umur satu hari (DOC) dengan berat badan homogen. Variabel yang Diamati Variabel yang diamati atau di ukur dalam penelitian ini adalah: konsumsi ransum, berat badan akhir, pertambahan berat badan, Feed Conversion Ratio (FCR), distribusi lemak . Dan Kadar
Tabel 3 Persentase bobot organ dalam ayam broiler umur 35 hari pada perlakuan level penggunaan minyak kelapa sawit dan minyak ikan lemuru yang berbeda Keterangan : P0 = ransum mengandung minyakMinggu Keenam (hari ke 36 hingga 42) pada minggu ini jika ingin menambah berat yang lebih tinggi pada ayam, maka kebersihan kandang harus di perhatikan. Pada minggu ini ayam sudah mencapai bobot sekitar 2,25 kilogram. 6. Penyakit. Penyakit yang sering menyerang ayam pedaging atau ayam boiler: Tetelo (Newcastle Disease/ND) .